2019年ヴィンテージ 有機農法認証取得
2019年ヴィンテージより、ブルゴーニュ「シャルドネ」、ブルゴーニュ「ピノ・ノワール」、ジュヴレ・シャンベルタン「ヴィエイユ・ヴィーニュ」以外で有機農法の認証を取得しました。ACブルゴーニュ(赤・白)とジュヴレ・シャンベルタン「ヴィエイユ・ヴィーニュ」は2021年ヴィンテージにおいて、認証を取得しています。
ブルゴーニュ愛好家を喜ばせる2019ヴィンテージ
2019年ヴィンテージ は、エレガンス、素晴らしいタンニン、心地よいフレッシュさ(酸がよく現れている)を備え、調和がとれた素晴らしいワインとなっています。唯一の欠点は、ブドウの収穫量が平均以下になったため、この素晴らしいワインが入手困難になっています。
ストラクチャーとエレガンスを併せ持つ滋味深いワイン
1958年に植樹された古木のブドウから造られます。このヴィンテージでは100%全房で、赤や黒の果実を中心とした力強いブーケ。味わいはミディアムボディで、しっかりとしたタンニンを備えており、ストラクチャーとエレガンスを併せ持つ滋味深いワインです。
生産者 | エレスティン マッツィニ Heresztyn Mazzini |
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ワイン名 | モレ サン ドニ レ ミランド Morey Saint Denis Les Millandes |
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解説 | ヴィノス: (93-95)点 予想される飲み頃:2024-2045
The 2019 Morey-Saint-Denis Les Millandes 1er Cru comes from vines over 70 years old and was cropped at 45hl/ha, the first vineyard to be picked in order to moderate alcohol. Containing 100% whole bunch, it has an intense bouquet of pine-needle-infused red and black fruit. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, and a little tarry toward the finish. Perhaps the most peppery of the domaine’s wines. I can see this aging beautifully. (Vinous, Dec 2020)
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