エマニュエル ルジェ ブルゴーニュ パストゥグラン 2015 Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 1810-1-020
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販売価格 ¥ 14,080 税込
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アンリ・ジャイエのエッセンスを引き継ぐ天才が造る、香り高く繊細な芸術的ワイン

「ブルゴーニュワインの神」と名高いアンリ・ジャイエ氏の甥であり、承継者として最もそのエッセンスを強く引き継いでいるとも言われるエマニュエル・ルジェ。
ブルゴーニュ・パストゥグランは、ヴォーヌ・ロマネ村の平地に位置する約1.5haの畑で育つ、ピノ・ノワールとガメイを贅沢に使用し造られています。

収穫後選別されたブドウは、2つの品種を同じ発酵タンクに入れて一緒に発酵。生み出されるワインは非常に香り高く、ピノ・ノワールの骨格や繊細さや酸に、ガメイの持つ華やかさ、豊かな果実味が加わり絶妙に調和しています。

果実味の凝縮、上質感は並みのパストゥグランとは比較にならないほど高いレベルで、ルジェの非常に繊細で、芸術的なスタイルを愉しむことができるワインです。

生産者
エマニュエル ルジェ
Emmanuel Rouget
ワイン名
ブルゴーニュ パストゥグラン
Bourgogne Passetoutgrain
ヴィンテージ
2015
容量
750ml

アンリ・ジャイエのスタイルの唯一の真の後継者

エマニュエル ルジェ Emmanuel Rouget

エマニュエル・ルジェはアンリ・ジャイエの妻の甥にあたります。

アンリ・ジャイエは、1987年にメオ・カミュゼとの分益耕作契約を終了し、1995年に引退するまで「クロ・パラントゥ」を除くほとんどすべての畑をエマニュエル・ルジェに託しました。 2001年までジャイエ自身が造り続けていた「クロ・パラントゥ」もその後、エマニュエルに引き継ぎ、最終的にエマニュエルはジャイエ三兄弟が所有していた畑を耕作しています。

栽培方法は、ジャイエから学んだもので、 彼の訓戒を守り、それを実践しながら、細心の注意と信念を持ってブドウ畑で働いており、 ジャイエスタイルの唯一の真の後継者です。


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