ピエールミニョンブランドノワール NV Pierre Mignon Blanc de Noirs フランスシャンパンシャンパーニュ新入荷

商品番号 2410-1-122-s-cp

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販売価格 ¥ 8,800 税込

完熟果実の魅惑的なノートと長いフルーティーな余韻が美しいキュヴェ

輝く黄金色の外観で、繊細な花の香りと複雑な果実のアロマが広がり、フレッシュなミネラル感が完熟した果実の魅惑的なノートをさらに引き立てます。味わいは見事にバランスがとれており、はつらつとしたフルーティーな余韻が、ブリオッシュや煮詰めた果実、柑橘系果実の風味豊かなアロマと共に、長く続きます。

生産者: ピエールミニョン
Pierre Mignon
ワイン名: ブランドノワール
Blanc de Noirs
ヴィンテージ: NV
容量: 750ml

一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン

5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール＆イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。

多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したラインナップ

メゾンが位置するのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエを主体としつつ、17ヘクタールの自社畑には、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンといったグランクリュの畑も含まれています。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10%。シャンパーニュは「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのラインに分かれ、アペリティフからガストロノミーまで、幅広いシーンに対応するアイテムが揃っています。ドザージュを抑えたピュアでエレガントなスタイルは、世界的に高い評価を受けており、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも称賛されています。

ピエール ミニョン ブラン ド ノワール NV Pierre Mignon Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷

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