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55%のムニエを核に早くから楽しめるスタイルに仕上げています。繊細でありながらも力強さも兼ね備えています。 権威あるフランスのガイドブックコンクールの受賞歴も多くノンヴィンテージながら評価の高いキュヴェ。ロイズとの出会いはフランス大使館での試飲会。ピエール・ミニョンのクオリティの高さに感動した事が生チョコレート[シャンパン(ピエール・ミニョン)]が誕生したきっかけです。