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ピエール ミニョン ブラン ド ブラン ノン ドゼ NV ブランドブラン Pierre Mignon Blanc de Blancs Non Dose フランス シャンパン シャンパーニュ 6本セット

商品番号 2308-1-140-s-6set
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販売価格 ¥ 66,000 税込
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ブラン・ド・ブラン愛好家に是非とも飲んでいただきたいキュヴェ

グランクリュであるアヴィーズ、クラマン、シュイィから取れるシャルドネ100％。
ドザージュ：0g/l

輝きのある麦わら色をした淡い黄色のローブを纏い、非常にイキイキとしたアロマが印象的です。フローラルなノートが白桃と柑橘系のたっぷりとしたニュアンスに支えられています。口に含んだ瞬間のアタックはイキイキとしており、完熟した果実味が際立ちます。シャルドネの軽やかで洗練された味わいが忠実に表現されており、心地よいフレッシュさとエレガントさが口の中に余韻として漂います。

生産者
ピエール ミニョン
Pierre Mignon
ワイン名
ブラン ド ブラン ノン ドゼ
Blanc de Blancs Non Dose
ヴィンテージ
NV
容量
750ml
一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン

5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール＆イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。

多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したラインナップ

メゾンが位置するのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエを主体としつつ、17ヘクタールの自社畑には、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンといったグランクリュの畑も含まれています。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10%。シャンパーニュは「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのラインに分かれ、アペリティフからガストロノミーまで、幅広いシーンに対応するアイテムが揃っています。ドザージュを抑えたピュアでエレガントなスタイルは、世界的に高い評価を受けており、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも称賛されています。

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