(セット内容)
ルイ ロデレール コレクション 242 / RP93+
アンリ ジロー エスプリ ナチュール / RP92
ドゥーツ ブリュット クラシック / RP89
シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ / RP92+
ドゥーツ ロゼ サクラ エディション
◆ルイ ロデレール コレクション 242
ルイ・ロデレールの新スタンダード・キュヴェ。ヴィンテージやテロワールの個性が表現された唯一無二の味わい。
コレクション242は2012年から継ぎ足し始めたパーペチュアル・リザーヴ34%と大樽熟成のリザーヴ10%を、ベースヴィンテージの2017とブレンドしています。
◆アンリ ジロー エスプリ ナチュール
NVシャンパンの中でも最高峰のひとつ
アルゴンヌ製木樽、テラコッタ製卵型タンク等で醸造。完熟した桃や洋ナシなどのフルーティーな香りの中に、バニラや白コショウのニュアンスが感じられ、ピノ・ノワール主体のシャンパーニュならではの芳醇さと、軽やかなタンニンが印象的。アンリ・ジローの最大の特徴である木樽は、アルゴンヌの森の樫の木から作られている。
◆ドゥーツ ブリュット クラシック
最高のパフォーマンスを備えたドゥーツの入門編
ブリュット・クラシックは磨き上げられた上品さと複雑味が完璧に調和するドゥーツのエスプリが詰まったスタンダード・キュヴェ。ドゥーツの入門編にふさわしい逸品です。柑橘類と果樹園の果実のアロマの新鮮で素直な表現が素晴らしく、美しい生き生きとしたアタックと、元気で優しい泡の間の絶妙なバランス。愉快で肉感的な丸みのある口当たりが特徴です。
◆シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ
王室や著名人に愛されるシャルル・エドシックのスタンダード
各国の王室や著名人から愛されるメゾン「シャルル・エドシック」のスタンダード・キュヴェ。60クリュのブドウを使用し、平均10年熟成したリザーヴワインを40%使用しています。創業当時からの石灰質のセラー「クレイエール」でじっくり熟成させることで、複雑で繊細な香りが際立ちます。
◆ドゥーツ ロゼ サクラ エディション
アイ村の個性を見事に表現した上質なロゼ・シャンパーニュ
桜をイメージしたドゥーツの限定キュヴェ。特級アンボネイ村などの上質なピノ・ノワールをベースに、特級アイ村の古樹のピノ・ノワールから造られた赤ワインを8%ブレンドしています。